I forni elettrici wifi sono abbastanza recenti ed hanno conosciuto una rapida e costante evoluzione nel corso degli anni. Ce ne sono di tutti i tipo: combinati, termoventilati, a vapore, a convenzione e dotati di vari sistemi di autopulizia oltre alla possibilità di cucinare pietanze diverse grazie forni che lavorano a zone separate. Per scegliere il miglior forno secondo le proprie necessità bisogna tenere in considerazione: le dimensioni e la capacità, le modalità di cottura e la potenza massima garantita.
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Cosa considerare nella scelta del forno elettrico?
Dimensioni e capacità dei forni elettrici
Al momento dell’acquisto del forno elettrico è opportuno sapere che le dimensioni sono direttamente proporzionali alla capacità: più grande è il forno e maggiore è il cibo che si può cucinare. La scelta va fatta quindi in base allo spazio a disposizione in casa ed al numero di persone presenti in famiglia per le quali bisogna cucinare.
Le famiglie da 4 persone o più possono orientarsi verso i modelli dai 24 litri in su. I single, le coppie o chi utilizza il forno elettrico solo come supporto in cucina possono orientarsi verso i modelli dai 24 litri in giù.
Le migliori modalità di cottura
Quando si acquista un forno elettrico è opportuno valutare la tipologia di cottura che incide notevolmente sulla scelta finale.
Nella maggior parte dei modelli sono comunque garantite tre tipologie di cottura: statica, ventilata e grill. La cottura statica cuoce gli alimenti col riscaldamento delle resistenze e con la selezione adeguata della temperatura del termostato; la cottura ventilata cuoce tradizionalmente ma si avvale di una ventola che rende più omogeneo la diffusione del calore; la cottura grill sfrutta al massimo la potenza della resistenza rendendo la pietanza croccante all’esterno e morbida all’interno.
Ci sono poi le tipologie di cottura più sofisticate: girarrosto, delicata, mantenimento del caldo e scongelamento. La cottura girarrosto necessita di un apposito accessorio che infilza e cucina gli alimenti con una cottura uniforme tramite un movimento rotatorio. La cottura delicata attiva solo la resistenza inferiore del forno ad una temperatura più bassa ed è indicata per quei cibi che hanno bisogno di una cottura più lunga e delicata. Il mantenimento del caldo più che una modalità di cottura è una funzione che mantiene calde le pietanze già cotte prima di servirle. Anche lo scongelamento è più che altro una funzione che scongela gli alimenti non col calore ma con la ventola.
Prestazioni di un forno elettrico
L’acquisto di un forno elettrico richiede un’attenta analisi delle prestazioni ed i parametri principali da considerare sono la potenza e la temperatura.
La potenza va da un minimo di 600 W ad un massimo di 2300 W e la scelta va fatta in base alle proprie abitudini culinarie. Se un forno elettrico ha una potenza ridotta naturalmente non può garantire una cottura omogenea a molti alimenti. Allo stesso modo un forno elettrico con una potenza eccessiva rappresenterebbe una spesa troppo elevata ed un consumo inutile se generalmente si cucina per una o due persone.
Lo stesso discorso vale per la temperatura che oscilla da un range minimo di 80° fino ad un massimo di circa 250°. Il raggiungimento ed il mantenimento della temperatura dipendono ovviamente dalla potenza.
Quanto consuma un forno elettrico?
Prima di acquistare un forno elettrico è opportuno conoscere il consumo, che comunque non è costante né eccessivo ed ha un picco soprattutto nella fase iniziale durante il riscaldamento. Naturalmente è consigliabile acquistare un forno elettrico con una classe energetica dalla A in su, soprattutto per chi ne fa un utilizzo continuativo.
Quali funzioni scegliere?
L’acquisto di un forno elettrico va fatto anche in base alle funzioni incorporate, poiché possono rendere la cottura ancora più efficiente e performante.
La maggiore parte dei modelli di fascia medio-alta dispone della luce interna, utilissima per controllare ad occhio lo stato di cottura dei cibi senza aprire lo sportello e quindi senza generare perdite di calore.
Altra funzione presente in molti forni elettrici è il timer che, nei modelli più avanzati, emette un segnale acustico al raggiungimento della temperatura ideale e si spegne in automatico quando scadono i minuti impostati. Al timer si può affiancare un indicatore luminoso che, tramite un segnale ottico ben visibile, segnala lo stato della temperatura.
Microonde combinato: sì o no?
Si può prendere in considerazione l’acquisto di microonde combinati che abbinano sia le funzioni di forno elettrico che le funzioni di un microonde con grill. Rispetto ai normali forni elettrici sono più piccoli ed offrono ottime prestazioni, anche se sono indicati per nuclei familiari non troppo grandi o comunque per un utilizzo ridotto. Bisogna però fare attenzione alle teglie: è consigliabile utilizzare quelle in silicone, ceramica o vetro piuttosto che quelle in metallo.
Quali accessori scegliere?
Quando si compra un forno elettrico è opportuno verificare quali sono gli accessori già presenti. Leccarde, griglie, vassoi e teglie sono solitamente già compresi ed i modelli con cottura girarrosto in genere sono dotati dell’apposito accessorio per girare i cibi. Alcuni modelli progettati per specifiche cotture comprendono le teglie per impastare e lievitare le pagnotte e le palette per le pizze. La presenza di ricettari, accessori comunque utili soprattutto per chi ama sperimentare in cucina, potrebbe essere l’ago della bilancia che fa pendere la decisione verso un modello piuttosto che un altro soprattutto a parità di prezzo e prestazioni.
I sistemi di autopulizia in commercio
Prima dell’acquisto di un forno elettrico bisogna valutare se è presente un sistema di autopulizia, adatto soprattutto per chi ne fa un utilizzo massiccio e continuativo. I sistemi di pulizia principali sono due: catalitica e pirolitica.
Le pareti laterali e quella posteriore dei forni catalitici sono rivestite da pannelli realizzati in un materiale speciale che impedisce il deposito di grassi e si pulisce già durante la cottura. Lo sporco viene bruciato senza lasciare residui oppure odori sgradevoli.
I forni pirolitici invece si puliscono con l’attivazione di un programma specifico che, portando la temperatura a 400°, brucia completamente lo sporco ed i grassi. Al completamento dell’operazione basta pulire il forno con un panno umido.
Questi forni hanno costi molto elevati, quindi il loro acquisto va ponderato attentamente secondo le proprie abitudini e la frequenza di uso dell’elettrodomestico.
Quale forno elettrico comprare?
In conclusione questi sono i criteri principali da valutare per scegliere il miglior forno elettrico. Dimensioni, capacità e potenza vanno scelte in base allo spazio a disposizione ed al numero di persone per le quali bisogna cucinare. Le modalità di cottura, gli accessori e le funzioni sono altri fattori da valutare attentamente in base alle proprie abitudini in cucina. A questo punto non resta altro che scegliere il forno elettrico più adatto alle proprie necessità: buona scelta!
Forni elettrici wifi: le offerte di oggi.
- DESIGN CLASSICO: linee semplici e design essenziale caratterizzano il Forno Elettrico da Incasso in acciaio Inox Candy, progettato per adattarsi perfettamente allo stile della tua cucina
- PORTA INTERNA IN VETRO: la nuova porta del Forno Elettrico Candy è in vetro ed è stata progettata per evitare scottature
- GRIGLIE ANTIRIBALTAMENTO: il nuovo design e la nuova forma delle griglie antiribaltamento del Forno Statico Candy consentono una perfetta stabilità durante la cottura
- FACILE DA PULIRE: grazie alla superficie liscia, senza nessuna vite a vista, pulire il tuo Forno Elettrico da Incasso 70 Litri diventerà un gioco da ragazzi
- CLASSE A: con il Forno Elettrico Statico da 70 litri Candy Smart, potrai ridurre i tuoi consumi energetici e dare così un taglio alla bolletta
- Il ottimo sistema autopulente offre l'ottima pulizia del forno in pochi semplici passi
- Chiusura SoftMotion: la tecnologia di chiusura della porta SoftMotion garantisce una chiusura sempre delicata e silenziosa
- Sistema di ventilazione ThermicºAir: l’anello riscaldante aggiuntivo all’interno del forno garantisce una cottura uniforme dei piatti, anche se ci sono pietanze su tre livelli, per un livello di prelibatezza ottimo
- Display LCD: il display LCD di questo forno visualizza le impostazioni di cottura selezionate, permettendoti di monitorare con precisione e se necessario regolare i parametri di cottura; il tutto in maniera così intuitiva da sorprenderti ad ogni utilizzo
- Guide EasyEntry: grazie alle speciali guide telescopiche EasyEntry potrai inserire le tue teglie all'interno del forno con ottima flessibilità
- SEMPLICITÀ: linee semplici e design essenziale caratterizzano il Forno Elettrico Da Incasso Candy, progettato per adattarsi perfettamente allo stile della tua cucina
- FUNZIONE VENTILATA: dai un tocco in più alle tue ricette grazie alla funzione ventilata, studiata per distribuire in maniera omogenea il calore all'interno del tuo Forno Elettrico Ventilato Candy
- COTTURA A VAPORE: porta in tavola una cucina salutare e gustosa grazie al sistema di cottura al vapore del tuo Forno Elettrico Ventilato Candy; I forni a vapore Smart Steam sono ideali per la cottura di qualsiasi cibo
- PULIZIA IDROLITICA: il programma di pulizia idrolitico Aquactiva del Forno Elettrico Da Incasso Candy garantisce una pulizia quotidiana efficace e veloce già a basse temperature
- GRIGLIE ANTIRIBALTAMENTO: il nuovo design e la nuova forma delle griglie antiribaltamento consentono una perfetta stabilità durante la cottura, anche quanto estrai i tuoi piatti dal forno
- 7 PROGRAMMI DI COTTURA: I nostri forni da incasso 60x60 innovativi sono in grado di cucinare qualsiasi pietanza grazie alle 7 modalità pre-impostate: MultiCottura HotAir 3D, Riscaldamento superiore e inferiore, Grill ventilato, Grill a superficie grande, Funzione pizza, Riscaldamento inferiore.
- FACILE PULIZIA: Bosch ha sempre a cuore la qualità dei propri prodotti e la soddisfazione del cliente, per questo motivo abbiamo realizzato questo forno a incasso con un sistema di autopulizia pirolitica che consiste nel processo di decomposizione dei materiali organici attraverso l’applicazione di calore.
- MONITORAGGIO INTUITIVO: Sfrutta al massimo il display timer a LED del nostro forno da incasso ventilato, ti consentirà di monitorare in modo semplice le tue ricette. Puoi settare i tempi di cottura precisi al secondo, e controllare l'aspetto dei tuoi piatti durante la cottura.
- COTTURA UNIFORME: Il sistema rivoluzionario Bosch permette di cuocere i tuoi piatti sempre in modo uniforme, perchè assicura la circolazione del calore su tutti i lati. Non sarai più costretto a girare le tue pietanze come accadeva con i vecchi forni elettrici da incasso. Ti consentirà di avere il controllo totale del forno, per dare sfogo alla tua creatività in cucina.
- COTTURA HOTAIR 3D: Risultati perfetti di cottura grazie alla distribuzione omogenea dell'aria all' interno della cavità del forno vapore, che consente di cucinare fino a 3 livelli allo stesso tempo. Ideale per creare biscotti che si sciolgono in bocca o golose crostate per la tua famiglia.
- SEMPLICITÀ: linee semplici e design essenziale caratterizzano il forno da incasso in acciaio Inox Candy, progettato per adattarsi perfettamente allo stile della tua cucina
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- FACILE DA PULIRE: grazie alla superficie liscia, senza nessuna vite a vista, pulire il tuo forno elettrico Candy da 65 litri diventerà un gioco da ragazzi
- CLASSE A+: con il forno da 65 litri Candy Pop Evo, potrai ridurre i tuoi consumi energetici e dare così un taglio alla bolletta
- Aggiungendo il vapore, puoi creare a casa tua deliziosi muffin e crostate ottime con il forno SteamBake; otterrai risultati di cottura uniformi anche quando cucini pollo arrosto, lasagne e pesce Ti basterà premere un pulsante per avere un esterno croccante e un morbido interno
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- SEMPLICITÀ: linee semplici e design essenziale caratterizzano il forno da incasso nero Candy, progettato per adattarsi allo stile della tua cucina
- FUNZIONE VENTILATA: dai un tocco in alle tue ricette grazie alla funzione ventilata, studiata per distribuire in maniera omogenea il calore all'interno del tuo forno ventilato da incasso Candy
- GRIGLIE ANTIRIBALTAMENTO: Il design e la forma delle griglie antiribaltamento consentono una stabilità durante la cottura, anche quanto estrai i tuoi piatti dal forno
- PORTA INTERNA IN VETRO: la porta del forno da incasso Candy è in vetro ed è stata progettata per evitare scottature; Il vetro raggiunge infatti una temperatura media di soli 55°C anche se il forno, all'interno, ha raggiunto i 200°C
- FACILE DA PULIRE: grazie alla ficie liscia, senza nessuna vite a vista, pulire il tuo forno elettrico Candy da 65 litri diventerà un gioco da ragazzi
- Forni - FCS 502 N/E
- PULIZIA IDROLITICA: sciogli in soli 30 minuti grasso ostinato e residui di cibo dal tuo Forno Elettrico da Incasso Candy grazie alla funzione Aquaviva
- FUNZIONE VENTILATA: prepara le ricette con Funzione Ventilata e distribuirai il calore in maniera omogenea all'interno del tuo Forno da Incasso Candy
- GRILL: ottieni di più dai tuoi piatti e sorprendi i tuoi ospiti grazie al metodo di cottura grill del tuo Forno da Incasso Autopulente Candy
- FUNZIONI SPECIALI: crea piatti da vero chef per i tuoi ospiti con il tuo Forno da Incasso 70 Litri grazie alle tante funzioni speciali disponibili
- COOK LIGHT: con la funzione Cook Light potrai cucinare in modo più sano, riducendo la quantità di olio o grasso nel piatto
- Con otto funzioni di cottura
- Volume utilizzabile: 73 L
- Classe Energetica: A+
- Con schermo touchscreen da 3.5 Pollici
- CONNETTIVITÀ Wi-Fi: con l'App Candy Simply-Fi controlla il tuo Forno Connesso da remoto, imposta il timer o avvia il preriscaldamento ovunque tu sia
- ASSISTENTE VOCALE: grazie all'App Candy Simply-Fi o all'assistente vocale il tuo Forno da Incasso Candy può consigliarti durante le fasi di cottura
- VENTILATO E MULTILIVELLO: prepara le tue ricette e goditi una cottura veloce e uniforme grazie alla ventola del tuo Forno Elettrico Ventilato Candy
- FUNZIONI SPECIALI: crea piatti da vero chef per i tuoi ospiti con il tuo Forno da Incasso 70 Litri, grazie alle tante funzioni speciali disponibili
- VETRO REMOVIBILE: pulire a fondo il tuo Forno Ventilato da Incasso Candy non è mai stato così semplice
- SEMPLICITÀ: linee semplici e design essenziale caratterizzano il forno da incasso nero Candy, progettato per adattarsi allo stile della tua cucina
- FUNZIONE VENTILATA: dai un tocco in alle tue ricette grazie alla funzione ventilata, studiata per distribuire in maniera omogenea il calore all'interno del tuo forno ventilato da incasso Candy
- FUNZIONI SPECIALI: crea dei piatti da vero chef grazie alle tante funzioni speciali disponibili come, ad esempio, Cook Light, la funzione pizza e quella multifunzione
- GRIGLIE ANTIRIBALTAMENTO: Il design e la forma delle griglie antiribaltamento consentono una stabilità durante la cottura, anche quanto estrai i tuoi piatti dal forno
- CLASSE A+: con il forno da 65 litri Candy Timless, potrai ridurre i tuoi consumi energetici e dare così un taglio alla bolletta
- Il forno ad incasso Samsung è dotato di Twin Fan, il sistema a doppia ventola
- Con il forno incasso Samsung potrai scegliere tra 6 funzioni di cottura
- Il forno è dotato di vano in smalto ceramico
- Il forno è dotato di un sistema di sicurezza bambini
- Con il forno Samsung potrai godere della grande capacità di 70 l
- Consegna in nessuna porta o piede d'edificio, in Francia metropolitana, entro 20 giorni. Nessuna ripresa dei vecchi elettrodomestici.
- ActiveClean, autopulente automatico
- Compatibile con Wi-Fi con Home Connect
- CoolStart – Riscaldamento rapido
- CookControl30 programmi
- DESIGN CLASSICO: linee classiche e elementi innovativi caratterizzano il forno da incasso Candy, progettato per adattarsi allo stile della tua cucina
- FUNZIONE VENTILATA: dai un tocco in alle tue ricette grazie alla funzione ventilata, studiata per distribuire in maniera omogenea il calore all'interno del tuo forno ventilato da incasso Candy
- FACILE DA USARE: l'orologio analogico, le manopole dorate e le innovative funzioni, garantiscono la ottima semplicità di utilizzo
- FUNZIONI SPECIALI: crea dei piatti da vero chef grazie alle tante funzioni speciali disponibili come, ad esempio, Cook Light, la funzione pizza e quella multifunzione
- RESISTENTE E DURATURO: il forno dal design rustico Candy, è stato progettato con materiali robusti e duraturi per assicurarti performance di alto livello
- Consegna su strada gratuita per I prodotti con un peso inferiore a 60kg e consegna al piano gratuita per i prodotti con un peso superiore ai 60kg
- Easycontrol classico e semplice: le modalità e le impostazioni vengono selezionate mediante manopole a scomparsa; le informazioni sullo stato, come ad es; la durata impostata, sono visualizzate su un display a 7 segmenti
- Vano cottura da 76 l più spazio: la suddivisione progettata del vano cottura consente di sfruttarlo in modo efficace
- Frontale freddo protezione da ustioni: il forno rimane relativamente freddo, anche sull'esterno dello sportello
- Cleansteel acciaio inossidabile anti-impronte: la superficie è protetta e rende inutile l'uso di prodotti specifici per la pulizia